大阪トンテキ 駅前第3ビル店 @ 梅田

オヤジは肉が大好きでございます😄✌


肉と言っても、牛・豚・鶏・馬・羊 etc....と種々ありますが、好みとしては、 豚>>牛>鶏>馬≧羊 の順です。


もちろん高級品になれば順位は変わりますが、あくまでも庶民レベルのお肉ということで(笑)


そんな豚肉大好きオヤジの事を知ってか、人気のトンテキ屋さんがあるとのタレ込みに反応して、さっそく潜入して来ました㊙



大阪トンテキ 駅前第3ビル店





噂通り、10名ほどの行列が出来てます。






「トンテキ」は四日市のご当地グルメだそうで、「一般財団法人 四日市とんてき協会」によって



 (1)ソテーした厚切りの豚肉である
 (2)黒っぽい色の味の濃いソースが絡められている
 (3)にんにくが添えられている
 (4)付け合わせは千切りキャベツが主である



と定義づけられているそうです 🐷


このお店は、その味に感動し大阪で食べれるようにしたいと開業されたそうで、現在は梅田エリアを中心に5店舗があります。


待ってる間にメニューが回ってきました





当然「トンテキ定食」にするんですが、基準のトンテキ(200g)は問題外として(笑)、メガ(500g)にするか大トンテキ(300g)にするか迷うオヤジ・・・😅


最終的に、周りの方々のオーダーの様子を見て「大トンテキ」をオーダーしました。



大トンテキ 到着🎵






写真では伝わり難いんですが、別名グローブと呼ばれてる理由がわかりました💦


大トンテキ 側面ア~ップ





厚みは1.5㎝ぐらいでしょうか❗❔


断面ショ~🎵





お肉はご覧の通りの厚みなので歯応えバッチリ😃✌
まさに『肉 食ってるゼ🎵』って歓びを味わえます。


ソース(タレ)は肉に負けない濃厚コテコテ系かと思いきや、オヤジにしたらあっさり薄味やなと感じで、その分お肉の味がしっかりと味わえます。

ついついごはんをおかわり(無料)してしまいました f(^_^;

かなり大満足したんですが、敢えて一つだけ不満というかお願いを言わせてもらえれば、


脂身もっと多めで❗(笑)


豚肉は脂身の旨みも加わって更に美味しく味わえるけんネ❤


あ~おいしかった🎵

ごちそうさまでした



ポチっと押してもろてもヨカですか~?


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スポーツから遠ざかること約20年…
今じゃ階段で2階まで昇るだけで息切れする始末。

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