むつみ屋 川西店 @ 川西市
- 2017/01/12 20:25
- Category: グルメ::ラーメン
ほんとは焼魚定食なんかの和定食が食べたいオヤジです 😅
しかし、アンテナに引っ掛かるお店がなかなか見つかりません (>_<)
しかなく目について入ったのが・・・
むつみ屋 川西店

味噌ラーメンがメインのお店ようです。
メニュー(HPより)



いつもの様にひとしきり悩んで、贅沢にも「特選濃厚みそらーめん」をチョイスしました。
ラーメン 到着🎵

麺 リフト~🎵

中太ちぢれ麺はプリっとした食感です。
スープ

鶏の頭やモミジ、豚のゲンコツ・昆布・大量の香味野菜(生姜・にんにく・ネギ・玉葱etc)をじっくり8時間以上煮込んだスープは味噌のコクもプラスされてなかなかうまい👍
豚ばらチャーシューも箸でつまむとホロっと崩れるほどよく煮込まれてますなぁ🎵
味に一切文句はない、美味しいラーメンでしたが、やっぱラーメン一杯に1000円を使うのはなかなか厳しかですバイ⤵⤵
ごちそうさまでした

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中太ちぢれ麺はプリっとした食感です。
スープ

鶏の頭やモミジ、豚のゲンコツ・昆布・大量の香味野菜(生姜・にんにく・ネギ・玉葱etc)をじっくり8時間以上煮込んだスープは味噌のコクもプラスされてなかなかうまい👍
豚ばらチャーシューも箸でつまむとホロっと崩れるほどよく煮込まれてますなぁ🎵
味に一切文句はない、美味しいラーメンでしたが、やっぱラーメン一杯に1000円を使うのはなかなか厳しかですバイ⤵⤵
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